숯불치킨 브랜드 꾸브라꼬 숯불두마리치킨은‘새로운 사이드메뉴 3종을 출시해 각 매장에 적용하기 시작했다고 밝혔다.

금번 신메뉴는 ‘꾸브라꼬 포장마차 떡볶이’가 대표적이다. 해당 메뉴는 부산식 가래떡 떡볶이를 그대로 재현해 전국 꾸브라꼬 숯불두마리치킨 매장에서 쉽게 즐길 수 있도록 한 메뉴이다.

또 다른 신제품 ‘모듬튀김’은 분식튀김 메뉴 중 가장 선호도 높은 야채튀김, 오징어튀김, 김말이튀김으로 구성된 점이 특징이며, ‘미니볼도그’는 먹기 좋은 한입 크기로 만들어져 아이들이나 여성들에게 어필될 것으로 보인다. ‘꾸브라꼬 포장마차 떡볶이’와는 물론 꾸브라꼬 치킨과의 궁합도 적절하다는 것이 업체 설명이다.

한편, 부산에서 시작되어 전국적으로 220호점 오픈으로 이어지고 있는 꾸브라꼬 숯불두마리치킨은 300호점 오픈을 목표로 가맹점과 상생하고 있다. 올해 상반기에만 ‘2022 가맹하고 싶은 프랜차이즈 300’, ‘2022 KCIA 한국소비자산업평가 치킨부문 1위’를 수상했으며, 전민호 대표는 식품안전의날 부산시장 표창을 수여 받기도 했다.

업체 측 관계자는 “사이드 신메뉴 출시로 부산 가래떡 떡볶이의 매력과 맛을 전국 매장을 통해 그대로 보여주기 위하여 많은 노력을 기울이고 테스트를 진행했다”며 “치킨과 사이드 메뉴로써 많은 판매량을 보여줄 것으로 기대가 크다”고 전했다.

출처 : 경상일보(http://www.ksilbo.co.kr)