17년간 대한민국 돈가스 시장을 선도하고 있는 외식프랜차이즈 전문기업인 ㈜호경에프씨의 '코바코'가 오는 8월 18일부터 삼성동 코엑스에서 개최되는 '제42회 프랜차이즈 창업박람회'에 참가하여 예비창업자를 대상으로 하는 창업상담과 시식행사를 진행한다.

돈까스.우동.초밥 전문점인 '코바코 (COBACO)'와 돈까스.피자.파스타 전문브랜드인 '코바코 플러스 (COBACO Plus)'를 통해 부설 창업경영연구소 직원들을 부스에 상주시켜 예비창업자들을 대상으로 상세한 창업상담을 제공할 계획이다.

창업, 부동산, 인테리어, 운영 전문가들로 팀을 구성되어 예비창업자들의 창업에 대한 궁금증이나 애로사항에 대한 해결방안을 제시해줄 예정이다.

코바코는 웰빙을 추구하는 소비자들의 니즈에 맞게 “유산균 숙성 돈까스”와 “유산균 발효 우동면” 제조공법을 개발하여 특허를 출원한 신상품을 출시하여 소비자의 좋은 반응을 얻고 있다.

코바코는 일일 드라마 '좋은 사람'에 “코바코 돈까스” PPL을 시행하여 브랜드 및 신메뉴를 적극적으로 홍보하고 있어서 가맹점과 고객들의 호응을 얻고 있다.

코바코는 드라마에서 전개되는 신메뉴에 관한 스토리를 코바코의 신메뉴로 출시 할 계획이다. 어려울 때 일수록 본사에서 더 투자하여 경쟁브랜드와 차별화하고, 가맹점들에게 보다 좋은 사업기회를 제공하는 것이 “코바코”의 경영전략이다.

“코바코”는 이번 창업박람회에서 창업상담을 하시는 예비창업자에게는 다양한 혜택을 부여할 계획이며, 특히 상담을 희망하시는 예비창업자가 현장에서 대기 하는 번거로움을 해소하기 위하여 사전 상담예약 접수를 받고 있다.

이외에도 코바코는 “돈까스와 우동” 약3,000인분을 준비하여 박람회에 참가하는 일반 관람객에게 현장 시식기회를 제공할 계획이다.

대한민국 돈까스 대표 브랜드 '코바코' 제42회 COEX 프랜차이즈 창업박람회 참가 (mt.co.kr)